GOURMETLEKKERNIJEN
Echte smaak, geserveerd met aandacht en gedragen door de natuur.
Wanneer de lucht goud kleurt bij zonsondergang, staan de tafels aan het water, tussen het groen of in de tuin waar een zachte avondbries langsgaat. In Ali Bey Resort Sorgun draait eten niet alleen om honger stillen, maar om gevoel, sfeer en aandacht.
De rijkdom van de Turkse keuken staat centraal aan tafel: langzaam bereide warme gerechten, traditionele meze, smaken die rechtstreeks uit een vertrouwde culinaire cultuur komen. Daarnaast proef je invloeden uit de Aziatische keuken, lichte mediterrane grillgerechten en verfijnde accenten uit de internationale keuken. Zo kan iedere gast iets kiezen dat echt past bij de eigen smaak.
Ons professionele keukenteam werkt dagelijks met verse ingrediënten en bereidt elk bord met zorg, techniek en creativiteit. Van het royale buffet — waar ontbijt en diner veranderen in pure variatie — tot de rustig geserveerde A’la Carte avonden: smaak, service en omgeving voelen als één geheel.
Elke maaltijd wordt een moment dat je deelt. Elke avond voelt als aan een nieuwe tafel plaatsnemen, met een nieuw verhaal erbij. Bij Ali Bey is “echte smaak” geen belofte, maar iets dat je bewust beleeft.
Kaigan Teppanyaki A' la Carte Restaurant
De rijke culinaire tradities van het Verre Oosten krijgen vorm bij Kaigan. Aan het water, in een intieme setting, nodigen we je uit voor een smaakreis die je meeneemt in het moment.
A’lâ Restaurant
Met zijn uitgebreide buffet geeft A’la Restaurant elk moment van de dag een eigen smaak. Het voelt bijna als een persoonlijke proeftocht.
Keyf’i Safa Anatolian Cuisine A'la Carte
We nodigen je uit aan een tafel waar traditionele smaken en verfijnde presentatie samenkomen. In Keyf’i Safa brengen we de ziel van de Turkse keuken op een eigentijdse manier naar je bord.
Mehtabe Grill
Met het laatste licht van de dag brengen we de tafel tot leven. Voor ons telt niet alleen smaak, maar ook de sfeer die je bijblijft.
Mehtabe Beach Restaurant
Midden in de natuur, aan het uiteinde van je vork: zorgvuldige interpretaties uit de wereldkeuken. Smaak voor elk moment van de dag.
Nazende Patisserie & Café
Of je nu kiest voor een tafel in de schaduw of juist dicht bij de zon wilt zitten — elke plek bij Nazende voelt ontspannen.
Peymane Pool Bar
Tropische cocktails, vertrouwde klassiekers en verrassende smaken samen op één kaart. De sfeer is net zo rijk als het menu.
Feraşe Disco & Pub
Midden in het hotel, maar toch een wereld op zichzelf. In Feraşe zetten wij de beat neer — jullie geven de avond karakter.
Rumi Bar
Neem even plaats met uitzicht op zee en geniet van je drankje. Rumi Bar is de perfecte tussenstop vóór het diner, ná het diner of gewoon tussendoor.